ข้าวต้มมัดทำจากข้าวเหนียวผัดด้วยกะทิ พอใกล้สุกเอาไปห่อกล้วยน้ำว้าแล้วเอาใบตองห่อ จากนั้นเอาไปนึ่งหรือต้มให้ข้าวเหนียวสุก